創業70年・みつばち商品50年
自然と調和した製品作りを展開しています

■cafe一期一会の大人気「グリーンカレー」がベース！※大変ご好評いただいておりますため、発送までお時間をいただく場合もございます。

ローズメイ先代社長が「これは美味しい！」と感動したグリーンカレー。京都・西陣のcafe一期一会のシェフと、何度もレシピ改良と意見交換を行い、約2年間試作を重ね、ついにローズメイオリジナルのグリーンカレーが完成しました。

cafe一期一会・松本シェフが、お店でグリーンカレーを作ることになったきっかけ

「私はタイという国が大好きで若い頃から何度も訪れています。タイ人が好きで、タイの食べ物が大好きだからです。タイで「グリーンカレー」というのは、日常の中の20種類くらいのご飯にかけるおかずの中に一品で、現地ではそんなに重要視されているメニューではないと感じていました。」

「そこで私は「最後まで無我夢中で食べ続け、後味スッキリで毎日でも食べたくなる！辛さが得意ではない人にも、タイ人にも受け入れられるグリーンカレーを作ろう！」と決めたのでした。そんな想いのこもったグリーンカレーは、当店を代表する大人気メニューにまで成長を遂げました。」

「グルテンフリー」サラサラカレーで「低糖質」

カレーが太るといわれる理由は「とろみと甘み」ちまり糖質です・特にレトルトカレーは、小麦粉やジャガイモ、果物ジュースなどが多くなりがち。タイカレーは小麦粉不使用で低糖質のものが多く、健康的です。グリーンカレーに使用しているココナッツミルクは牛乳の10分の1と低糖質。さらにスピーディーにエネルギーに代わり中佐脂肪酸という脂質が豊富です。

■電子レンジでのお召し上がり方
袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出し、深めの容器にあけ、ラップをかけて500Wで約2分間加熱してください。加熱後は、軽くかき混ぜてからお召し上がりください。

■湯煎（ボイル）でのお召し上がり方
袋の封は切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れ、5〜6分加熱してからお召し上がりください。