創業68年・みつばち商品48年
自然と調和した製品作りを展開しています

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村上印　元気ジャム（赤玉ねぎと生姜）

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【定期お届け便】村上印　元気ジャム（にんにくと玉ねぎ）　6個セット

料理研究家・村上祥子さん監修。ローズメイ独自の製法で、じっくりと蒸し上げてペースト状にした国産にんにくと国産の玉ねぎを、爽やかな甘さのお野菜ジャムに仕上げました。純粋はちみつとフルーツシュガー（果糖）などで丁寧に煮込み、保存料、酸味料、ペクチンなどの添加物は使用せずお作りしています。

その名も「にんたまジャム」。お野菜で作ったとは思えない、さわやかな甘さがクセになるフルーティーなジャム。珍しいジャムとなりますので、贈り物にも喜ばれる一品です。

にんにくやたまねぎには、体を温め、風邪も引きにくくする働きがあると言われています。毎日の健康習慣「にんたま生活」。手軽に始めてみませんか？

■ローズメイのこだわり

＜絶妙な煮込み加減＞
野菜の本来が持つ糖度や水分量は入荷する材料によって異なるため、煮詰め加減を微妙に調節しながら、水っぽくならないよう、また出来上がりの色が濁らないよう、細心の注意をはらって煮詰めています。

＜体に優しいはちみつ＞
蜂蜜には、糖質、アミノ酸、有機酸、酵素、ビタミン、ミネラルなどの健康な体を維持するために必要な成分がおよそ190種類も含まれていると言われています。糖質は「果糖」と「ブドウ糖」が主な主成分で、どちらもこれ以上分解する必要のない単糖類なので、胃腸に負担をかけずに短時間で体内に吸収されエネルギーとなります。

＜果糖使用でカロリーオフ！＞
果糖のすっきりとした甘さは、果実との相性がよく、ジャム作りには最適の甘味料と言えます。また、グラニュー糖の1.5倍もの甘味を感じることができるため、使用する量も少なく済み、自然とカロリーも抑えることができるのです。

簡単！おいしい！にんたまジャムレシピはこちら↓

※稀に、製造過程においてジャムの色が濃くなる場合がございますが、味や品質には問題はございません。安心してお召し上がりください。