料理研究家・村上祥子さん監修。ローズメイ独自の製法で、じっくりと蒸し上げてペースト状にした国産にんにくと国産の玉ねぎを、爽やかな甘さのお野菜ジャムに仕上げました。純粋はちみつとフルーツシュガー(果糖)などで丁寧に煮込み、保存料、酸味料、ペクチンなどの添加物は使用せずお作りしています。
その名も「にんたまジャム」。お野菜で作ったとは思えない、さわやかな甘さがクセになるフルーティーなジャム。珍しいジャムとなりますので、贈り物にも喜ばれる一品です。
にんにくやたまねぎには、体を温め、風邪も引きにくくする働きがあると言われています。毎日の健康習慣「にんたま生活」。手軽に始めてみませんか?
そのままはもちろん、通常お使いのジャムと同様にパンやトーストにのせてお召し上がりいただけます。また、コーヒーや紅茶にお砂糖がわりに入れても。万能調味料として、カレー、お味噌汁、煮物、炒め物などのいろいろなお料理にも美味しくご使用いただけます。