洋梨は工場に入荷した後、追熟させて香りを高めます。手作業で皮と種などを取り除き、カット。熟した洋梨は煮込むと溶けやすいため、形が残るよう配慮しながら仕上げていかなくてはいけません。
パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームに。パンケーキやシフォンケーキのトッピングとして添えたり、お菓子作りの材料としても幅広くお使いいただけます。また、クリームチーズとの相性もバツグンですので、クラッカーなどにのせてもお楽しみいただけます。
※旬の果実をつかっておりますので、販売数に限りがございます。お早めのご予約をおすすめします!